宜蘭糕渣王

2023年12月3日 — 拾松的價格相當平價，涼菜介於$50~$125，西魯肉$135元、卜肉$130、糕渣$100，這些宜蘭經典特色菜都只要百元上下，比起卜肉名店或到宜蘭餐廳吃都便宜。

2023年3月19日 — 糕渣是宜蘭傳統美食，在夜市經常能看見，製作方法是將雞肉、豬肉、蝦仁剁成泥後，加入高湯熬煮成漿，一般會下鍋油炸，剛起鍋，內酥內軟外冷內熱，因此這道 ...

2023年3月19日 — 糕渣是宜蘭傳統美食，在夜市經常能看見，製作方法是將雞肉、豬肉、蝦仁剁成泥後，加入高湯熬煮成漿，一般會下鍋油炸，剛起鍋，內酥內軟外冷內熱，因此這道 ...

2021年7月30日 — 糕渣是一道被形容為象徵宜蘭人「外冷內熱」的個性。 取材平實但做工卻相當講究的一道宜蘭特有的菜肴,主要是以豬肉、雞肉、蝦仁等材料熬製五、 ...

2003年陳水扁總統宴請多明尼加總統，國宴上，赫然端出宜蘭鴨賞、膽肝、糕渣，這位大膽將地方特產揉以創新手法端上國宴的，就是來自宜蘭、家傳四代的總舖師──陳兆麟。

糕渣（臺灣話：ko-tsa）是臺灣宜蘭著名小吃，是油炸菜餚，曾經在中華民國總統府國宴招待外賓；外冷內熱燙汁，需小口品嚐。在宜蘭的夜市如羅東夜市就可以購買到，宜蘭的 ...